فوائد الصبر (التين الشوكي)


التين شوكى



يتميز الصبر بتركيبة فريدة جدا من المواد الغذائية، بما فى ذلك مستويات عالية من فيتامين C وفيتامين B، المغنيسيوم، البوتاسيوم، الكالسيوم، النحاس، والألياف الغذائية.

ومن حيث المركبات العضوية، فإن الصبر لديه مستويات عالية من الفلافونويد، بوليفينول، والبيتالينس، والتى يكون لها تأثير إيجابى على صحة الإنسان.

وفى هذا السياق، سلط الموقع الطبى الأمريكى ""organicfacts، الضوء على المكونات الصحية الفريدة من نوعها التى توجد داخل الصبر وتشمل:

• الفوائد الصحية للصبر

1- الجهاز المناعى


حبة واحدة من الصبر تحتوى على أكثر من 1/3 من الاحتياجات اليومية بأكمله من فيتامين C، والمعروف أيضا باسم حمض الاسكوربيك الذى يلعب دورا رئيسيا فى جهاز المناعة، وتحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء و يعمل كمضاد للسموم فى جميع أنحاء الجسم.

علاوة على ذلك، يعتبر فيتامين C عنصرا مهما لمختلف العمليات الأنزيمية والتمثيل الغذائى، بما فى ذلك إنشاء أنسجة العظام والعضلات.

2- يبنى عظام وأسنان قوية



الكالسيوم هو جزء لا يتجزأ من النظام الغذائى للإنسان، الصبر يحتوى على قدر كبير من الكالسيوم وهو عنصر مهم جدا فى خلق أنسجة العظام فى الجسم.

وفى الواقع يكون الكالسيوم بنسبة 99٪ فى الجسم داخل العظام والأسنان.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق