الثوم: فواد علاجية

ترجع فوائد الثوم إلى المركبات الكيميائية الطبيعية التي يحتويها خاصة مركبات الكبريت التي تمنحه رائحة نفاذة. إليك أهم فوائد الثوم الوقائية والعلاجية:

* يحتوي الثوم على مادة الأليسين التي تعتبر من أقوى مضادات الأكسدة ولها خصائص مضادة للبكتريا والفيروسات والفطريات، لذلك يقاوم الالتهابات الناتجة عن العدوى التي تسببها هذه الجراثيم.

* يُعتَقَد أن الثوم الطازج قادر على حماية الجسم من التسمم الغذائي عن طريق قتل بكتريا الإيكولاي والسلامونيلا.

* يساعد الثوم على علاج الالتهابات الجلدية لقدرته على علاج الفطريات. يمكن وضع فصوص الثوم، أو الثوم الهروس على موضع الإصابة مباشرة.

* للأليسين قدرة على تحسين الدورة الدموية والجهاز الهضمي والجهاز المناعي.

* يساعد الثوم على خفض ضغط الدم المرتفع، حيث يتم تحويل مادة بوليسالفيدس التي يحتويها إلى كبريتيد الهيدروجين عن طريق خلايا الدم الحمراء، ويساعد ذلك الأوعية الدموية على التمدد وخفض الضغط.

* يسهم الثوم في إزالة السموم من الجسم، وتضميد الجراح.

* يمنع الثوم تكون جلطات الدم لأنه يتمتع بخصائص مضادة للتخثر.

* يخفض الثوم مستوى الكوليسترول المرتفع.

* يحمي الثوم من نزلات البرد والتهاب الحلق.

* يقي الثوم من السرطان بسبب مركبات السلفات التي يحتويها.

* يعالج الثوم الأنيميا.

* يخفف الثوم آلام الأسنان نتيجة خصائصه المضادة للبكتريا.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق