تشورو



المقادير
 كوب  ماء
2  ملعقة كبيرة  زبد
2   بيضة
 كوب  دقيق
نصف  كوب  سكر
  رشة ملح
  زيت قلى
  فانيليا

للوجه
3  ملاعق كبيرة  سكر
 ملعقة صغيرة  قرفة
  شوكولاتة سايحة
  مكسرات مشكلة مجروشة

التحضير
نضع كوب من الماء على النار ثم نضيف الزبد و رشة ملح ثم نضيف السكر
نقوم بوضع الخليط فى العجانو نخفق جيداً ثم نضيف البيض و الفانيليا حتى يتماسك القوام ثم نضع الخليط فى كيس حلوانى و نسكب منه الخليط فى الزيت الساخن لتحميره
ننزع التشورو من على النار ثم نقوم بتقديمه مغموساً بالشوكولاتة و مزين بالمكسرات المجروشة أو مرشوشاً بالسكر و القرفة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق