كرات السينابون



المقادير

5 كوب دقيق
1 كوب لبن
2 ملعقه كبيره خميره
1/3 كوب زبده مذوبه
1/4 كوب سكر
1 بيضه
رشة ملح
1/2 كوب كريمة
حليب مكثف محلى
ماء للعجن
للوجه :
1 ملعقه كبيره قرفه
1 اصبع زبده
3/4 كوب سكر
طريقة التحضير
كور السينابون
- ضعي البيض واللبن ثم الزبدة واعجنيها جيدا ثم ضيفي الدقيق
- ضعي القرفة على السكر وقلبيهم جيدا
- اتركي العجينة لتخمر وبعد ذلك كوري العجينة الى كرات صغيرة
- ثم اغمسيها في الزبدة ثم اغمسيها في السكر المخلوط بالقرفة
- وضعيها بصنية الفرن ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقية
- بعد الفرن اتركيها لتبرد ثم ضعي الكريمة على الحليب المكثف المحلى وضعيها على وجه كرات السينابون

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق