طبقات البطاطس والتوست


المكونات
نصفَ كيّلو لحْم مفَرۈم
بطاطس مسلوق
حليب
ملح
توست منزوع الحواف
عَلبة قشطـَه
عَلبة زبادي
ملعَقتيّن جبن كاسات
جبن موزريلا

الطريقة 
نأخذ البطاطس المسلوق ونهرسه ونعجنه معَ الحْليّب ۈالملحْ ونضعه في الصينية  .
نضع اللحْم فَيّ الصينية ثم نصفَ التوست فوقه ونخلط القشطة والروب والجبن ونضعه فوق التوست ونغطيّـَه بالجبن ونضعه في الفرن إلى أن يحمر ويقدم .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق